順利烘焙坊 (順利餅舖)
709 台南市安南區長和街二段192號
TEL: 06-3552284 FAX: 06-3561612
營業時間: 週一至週日 早上8:30至晚上10:30

一早拿了這次試吃的第一樣試吃品
鮮奶芙蓉蛋糕

店家附上了精美的DM

DM上寫的是鮮奶"凍"芙蓉

盒上貼的是鮮奶芙蓉

三種口味
香草、芋頭、巧克力

香草芙蓉
奶凍稍硬了點
味道稍輕淡了點
適合喜歡清爽口味者

芋頭芙蓉
三種口味最OK的一個
芋頭味道到位
奶凍也不會太硬

巧克力芙蓉
奶凍軟綿滑潤
巧克力的味道帶有點淡淡酒味

外層蛋糕綿密的口感不錯吃

蛋糕與奶凍間夾層的奶泥
最是好吃

巧克力口味不甜膩



整體來說
蛋糕的口感棉密而不甜膩
奶凍的味道可再補強點
補強後的奶凍相信會更好些


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