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Sep
03
Thu
2009
04:07
Akron - Stuffed Grapr Leaves
原本想說來美國應該是介紹美國的美食
沒想到第一個介紹的卻是
沙烏地阿拉伯的食物
某天跟阿拉伯同學一起去Super Market
這位阿拉伯同學就介紹我已下這個東西
他大力推薦我這個好物
本著勇於嘗試的精神
我就買了一罐
今天終於有勇氣打開來
請看以下說明
看罐頭上的圖片
應該是用葉子包著某些東西
Stuffed Grapr Leaves
中文翻譯成葡萄葉包飯
看一下內容營養成分
再看一下烹調方式與內容物成分
年輕的葡萄葉、米、洋蔥、葵花油、薄荷、香料、鹽、水、檸檬酸
準備要開囉
一個個葉子包裹著的東西
很整齊的排列著
全部倒出來見客囉
仔細看看裡面究竟包的是什麼
看起來像是馬鈴薯泥
吃起來酸酸的
米可能煮的很爛
所以沒有感覺是米飯
到像是薯泥
有香料的味道
事後有加熱一下吃吃看
好像比較好吃一點
但是一次要吃這麼多個
我也快投降了
索性換種方式吃
漢堡麵包夾著吃
這樣好吃多了
不那麼酸
也不會那麼單調
結論
沒想像中的恐怖
味道偏酸
有香料的味道
一次吃一兩個還好
要吃完一整罐
簡直是受罪
下次再找找還有哪些阿拉伯的美食
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Tse Wen
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