順利烘焙坊 (順利餅舖)
709 台南市安南區長和街二段192號
TEL: 06-3552284 FAX: 06-3561612
營業時間: 週一至週日 早上8:30至晚上10:30

一早拿了這次試吃的第一樣試吃品
鮮奶芙蓉蛋糕

店家附上了精美的DM

DM上寫的是鮮奶"凍"芙蓉

盒上貼的是鮮奶芙蓉

三種口味
香草、芋頭、巧克力

香草芙蓉
奶凍稍硬了點
味道稍輕淡了點
適合喜歡清爽口味者

芋頭芙蓉
三種口味最OK的一個
芋頭味道到位
奶凍也不會太硬

巧克力芙蓉
奶凍軟綿滑潤
巧克力的味道帶有點淡淡酒味

外層蛋糕綿密的口感不錯吃

蛋糕與奶凍間夾層的奶泥
最是好吃

巧克力口味不甜膩



整體來說
蛋糕的口感棉密而不甜膩
奶凍的味道可再補強點
補強後的奶凍相信會更好些


arrow
arrow
    全站熱搜

    Tse Wen 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()